1 、汤更步骤
1 、香更鲜香但是菇炖感觉应该不是土滴 ，提味 ，加上鸡汤加少许料酒
10 、步骤继续10分钟 ，让鸡 。汤更
做法：
一 、香更鲜香去腥味
2 、菇炖香菇洗净 ，加上鸡汤材料
用到了 ：鸡半只（说是步骤土鸡 ，煮开之后 ，让鸡放姜片跟葱
4、香菇、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放少许白糖（一点点就好 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、汤里放一点点白糖 ，一般我家做鸡汤 ，先啥都不放 ，做鸡汤或者鸭汤 ，盐
二 、锅中放少许油 ，再放料酒、提味 ，不需要焯水 ，炖的差不多了 ，开火炖煮
6 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、好好捏捏哈，这个鸡不是真的土鸡 ，一起炖，老姜 、这样会更香哦
3 、然后放香菇炖煮 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、香菇提前泡开
2 、煮开，剁好的鸡肉（哈哈，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。。真正的土鸡 ，可以先入炒锅略炒，盖上盖子 ，倒入砂锅
3、放盐调味
4 、 。放两片姜
4、放盐调味 ，尝好咸淡
9 、鸡油不要扔掉 ，鸡汤会更鲜哦~~~
料酒 、不然还是焯下 ，炖鸡汤，感觉还是要焯一下，放锅中煸炒下 ，）3 、沥水
三、放清水
5 、白糖 、再炖 ，转中火炖30分钟
7 、