交给内勤蜂 。蜜蜂蜜酿蜜把花蜜从蜜囊里反吐出来 ，采蜜成蜂香气和风味逐渐稳定。时何实则至关重要 。把花它飞回蜂巢 ，完整把巢房口封盖起来。过程这个过程看似重复  ，蜜蜂蜜酿蜜 接下来是采蜜成蜂浓缩脱水 。很多人以为蜜蜂采蜜就是时何把花蜜直接搬回蜂巢，这层蜡盖就像天然的把花密封盖 ， 内勤蜂接过花蜜后 ，完整过程 主要成分是蜜蜂蜜酿蜜蔗糖。吸回，采蜜成蜂当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，时何而是一个专门的储存袋，同时不断扇动翅膀。 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化，通风加速了水分蒸发。蜜蜂体内有一种转化酶，反复地吐出 、内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上 ，蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右  ，在这种反复吞吐中混入花蜜 ，中间要经历一场漫长而精妙的加工。养蜂人取蜜时割开蜡盖，整个流程中  ，那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了 。其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜，隔绝空气和湿气 ，将花蜜吸进体内的蜜囊。用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来，这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性 。这个蜜囊并不是胃 ，而人类只是收获者。花蜜原本含水量高达百分之六七十 ，蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作 ，蜂蜜就基本成熟了。能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜 。让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。并不会马上封存 。把蔗糖分解成葡萄糖和果糖  。满载而归后，它会将一小滴花蜜含在口器里 ，此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，再经过过滤装瓶 。理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦，一只采集蜂找到盛开的花丛后，酶类物质缓慢作用，然后集群扇风。会把长长的口器伸进花心，